Der kräftig gebaute Spinone Italiano ist ein robuster Hund. Erwachsene Rüden sind 60 bis 70 cm gross und wiegen 34 bis 39 kg, wohingegen Hündinnen 58 bis 65 cm gross und 29 bis 34 kg schwer sind. Das mittellange, raue Fell dieser Hunderasse kann weiss, weiss mit orangefarbenen Flecken, weiss mit orangefarbener Stichelung (gesprenkelt), weiss mit kastanienbraunen Flecken oder mit kastanienbrauner Stichelung sein.
Der Spinone Italiano ist eine sanfte, tolerante und gesellige Hunderasse, der ein unterhaltsamer Gefährte ist und menschliche Gesellschaft liebt – sei es beim Spiel im Garten oder wenn er nach einem langen Spaziergang zufrieden zu Ihren Füssen liegt. Ein aktives Zuhause, das ihm viel Bewegung an der frischen Luft bietet, ist unerlässlich.
Niemand kennt den genauen Ursprung dieser Rasse, aber Gemälde aus der Renaissance zeigen drahthaarige italienische Vorstehhunde, die dem heutigen Spinone Italiano nicht unähnlich sehen. Manchmal wird er auch Italienischer Griffon oder Italienischer Rauhaariger Vorstehhund genannt. In seinem Heimatland wird er seit Langem als vielseitiger Jagdhund eingesetzt und er ist ein beliebter Apportier-, Vorsteh- und Jagdhund, der im Wasser und in Sumpfgebieten genauso fröhlich und begeistert ist wie an Land.
Der Spinone Italiano ist im Allgemeinen eine gesunde, robuste Rasse. Wie bei vielen grossen Rassen kann auch bei diesen Hunden eine Hüftgelenksdysplasie auftreten (eine Erkrankung, die zu Problemen mit der Beweglichkeit führen kann). Vor dem Züchten ist daher die Beurteilung der Hüfte durch einen Tierarzt unbedingt notwendig.
Der Spinone Italiano braucht täglich mindestens zwei Stunden Bewegung. Er verfügt über ein hohes Durchhaltevermögen und hat Freude an allen möglichen Bewegungsformen – von Jagd-, Vorsteh- und Apportierarbeit bis zum Schwimmen und zum Apportieren von Spielzeug (im Wasser oder an Land).
Hunde grosser Rassen haben nicht nur grossen Appetit, sondern benötigen auch eine andere Verteilung der Nährstoffanteile als kleinere Hunde, auch in Bezug auf Mineralstoffe und Vitamine. Der Spinone Italiano kann zu Blähungen und Magenproblemen neigen. Wie bei vielen grösseren Hunden besteht bei ihm die Gefahr einer Magendrehung; kleinere, über den Tag verteilte Mahlzeiten können helfen, das Risiko zu verringern.
Das dichte, raue Fell ist 4 bis 6 cm lang. Der Spinone hat kräftige Augenbrauen und einen Schnurrbart/Bart, in dem sich Speichel und Futter verfangen und der daher regelmässig gereinigt werden muss. Das Fell sollte ein paar Mal in der Woche gebürstet und, wenn nötig, gestrippt werden (abgestorbene Haare werden ausgezupft).
Auch wenn die landläufige Meinung gilt, dass die meisten Hunde Familienhunde sind bzw. gut mit Kindern klar kommen, bedarf es sowohl auf Seiten des Hundes als auch der Kinder einer gewissen Erziehung, wie man gegenseitig respektvoll und sicher miteinander umgeht. Hunde und kleine Kinder sollten niemals zusammen allein gelassen werden, sondern immer unter Aufsicht miteinander spielen.
